Bei dieser Spezialität werden ausgesuchte helle Arabicas mit dunklem Espresso zu einer ausgewogenen Mischung komponiert und mittelkräftig bis leicht dunkel geröstet. Damit eignet sich der Mocca Creme sowohl zur Zubereitung von Kaffee- als auch Espresso-Spezialitäten in der Siebträgermaschine bzw. im Vollautomaten.